Le marché des viandes Smithfield (Smithfield Meat Market) était conçu par Sir Horace Jones. 1866. Photo c. 1895. Grandes Attentes [Great Expectations] de Charles Dickens, qui a été publié en série en 1860 et 1861, décrit le marché il remplace: «Je suis venu dans Smithfield, et le lieu honteux, étant tous barbouillé de crasse et de graisse et de sang et d'écume, semble coller à moi. Alors, Je l'ai essuyés avec toute la célérité possible en tournant dans une rue où je vis le grand dôme noir de Saint-Paul renflé à moi par derrière un bâtiment en pierre sombre, qui a déclaré un passant a été la prison de Newgate» — George P. Landow.
Des photos moderns (2007) et matérial connexe
- L'extérieur
- L'intérieur (l'arcade centrale)
- Le stockage à froid central
- La tour
- Le plafond
- L'horloge
- Les écoinçons
- L'histoire contemporaine du Marché Smithfield et Les grandes attentes (en englais)
Bibliographie
Bentley, Nicholas. The Victorian Scene: 1837-1901. Londres: Spring Books, 1971.
Weinreb, Ben, et al. The London Encyclopaedia. 3rd ed. Londres: Macmillan, 2008.
Dernière modification 3 janvier 2008; traduction 6 septembre 2010